Portrait du marché en gestion de la chaîne d'approvisionnement, gestion des opérations et logistique

Aperçu du marché

La gestion de la chaîne d'approvisionnement réfère à toutes les étapes permettant la prévision de la demande, la gestion des achats, les opérations de transport et d'entreposage, ainsi que le contrôle de la qualité d'une organisation. Les professionnelles et professionnels qui se spécialisent en gestion de la chaîne d'approvisionnement analysent et résolvent l'ensemble des problèmes associés à la chaîne d'approvisionnement. Elles et ils doivent connaître les différentes composantes d'une chaîne d'approvisionnement, ainsi que les concepts liés à la négociation et aux appels d'offres, au commerce international, à la production, à la distribution, à l'entreposage et à la gestion stratégique. Des compétences en analytique d'affaires et en analyse de données les appuient dans leur prise de décision. Pour en savoir plus sur ce domaine, consultez la vidéo d'information du Département d'opérations et systèmes de décision de la FSA ULaval. 

La gestion des opérations et la logistique réfère à tous les moyens techniques, informatiques et opérationnels mis en œuvre pour que les produits ou services soient disponibles. Ces moyens visent donc à développer de bons produits, de bonne qualité, au bon endroit et au bon prix. Les professionnelles et professionnels qui choisissent ce secteur apprennent à analyser, à planifier et à contrôler tout ce qui entoure la production, les opérations et la gestion des stocks. Pour ce faire, elles et ils doivent maîtriser les outils informatiques utilisés en gestion de la chaîne logistique et doivent acquérir des compétences en analytique d'affaires. Pour en savoir plus, consultez la vidéo d'information du Département d'opérations et systèmes de décision de la FSA ULaval. 

Bien que les formations en gestion de la chaîne d'approvisionnement puissent être en partie distinctes de celles en gestion des opérations et en logistique, le marché du travail et les débouchés en emploi sont similaires. Le choix du milieu d'emploi se fera généralement en fonction des intérêts, des cours complétés et des compétences acquises par la personne durant son parcours.

De plus, les programmes de 1er ou de 2e cycle mènent aux mêmes types d'emplois. Toutefois, un diplôme de 2e cycle favorise l'accès à des postes de niveau supérieur, tels que spécialiste, experte et expert, consultante et consultant, ou directrice et directeur. Le salaire et les responsabilités peuvent également être plus élevés à court et à long terme avec un diplôme de 2e cycle. 

Les principaux secteurs de pratique en gestion de la chaîne d'approvisionnement, gestion des opérations et logistique sont :

Secteurs du marché

Gestion de la qualité

Ce secteur regroupe les emplois professionnels liés à la gestion de la qualité et à l'amélioration continue au sein d'une organisation. Les professionnelles et professionnels de ce secteur analysent les besoins en termes de qualité/fiabilité et mettent en place des mécanismes de contrôle et de correction au niveau des processus d'opérations et de la maintenance. 

Exemples de postes

  • Responsable de la qualité
  • Responsable en assurance qualité
  • Responsable en contrôle qualité
  • Coordonnatrice ou coordonnateur en assurance qualité
  • Spécialiste assurance qualité et conformité

Exemples de tâches

  • Implanter des systèmes de gestion de la qualité et d'amélioration continue
  • Améliorer et optimiser un système de gestion de la qualité déjà en place
  • Analyser les non-conformités et participer à l'élaboration des solutions de correction
  • S’assurer que les standards de qualité soient respectés au niveau des opérations
  • Contrôler les procédés
  • Suggérer des solutions aux procédés pour améliorer les produits
  • Implanter les normes ISO
  • Effectuer des audits pour les normes ISO

Principales exigences

  • Sens de l’organisation et de la planification
  • Rigueur
  • Esprit d’initiative
  • Aptitudes pour la gestion de projets et de processus
  • Compétences en résolution de problèmes
  • Connaissances des normes ISO
  • Maitrise des concepts d’amélioration continue
  • Maitrise des Bonnes Pratiques de Fabrication (BPF), un atout
  • Obtention de certifications liées au contrôle qualité, en Lean Management et Six Sigma, un atout
  • Formation initiale en génie, en sciences ou en santé, parfois exigée selon les emplois

Principaux employeurs

  • Organismes gouvernementaux
  • Réseau de la santé et des services sociaux
  • Firmes de services-conseil
  • Entreprises manufacturières
  • Entreprises agroalimentaires
  • Entreprises de transport
  • Centres de distribution
  • Établissements d’enseignement et de recherche
Gestion des stocks et de la demande

Ce secteur regroupe les emplois professionnels liés à la gestion des stocks d'une organisation, à l'utilisation de systèmes de gestion intégrés pour bien anticiper et gérer la demande, à la gestion optimale des inventaires, ainsi qu'à la résolution des problèmes liés aux inventaires. 

Exemples de postes

  • Analyste logistique
  • Analyste d’inventaire
  • Analyste aux opérations
  • Gestionnaire d’inventaire
  • Gestionnaire des stocks
  • Spécialiste de la gestion des stocks
  • Planificatrice ou planificateur de la demande
  • Cheffe ou chef de produits

Exemples de tâches

  • Gérer la demande, les stocks et le taux de roulement de l’inventaire
  • Analyser les habitudes de consommation de l’inventaire
  • Planifier les besoins en matières premières selon les habitudes de consommation
  • Appliquer des stratégies de gestion des stocks afin d’optimiser le niveau d’inventaire
  • Identifier le matériel désuet et établir des procédures pour gérer celui-ci
  • Relever des opportunités d'économies de coûts dans la gestion des stocks
  • Analyser les coûts d’entreposage et les coûts de rupture de stock
  • Générer des rapports et des indicateurs de performance sur les niveaux d’inventaire
  • Utiliser les bons indicateurs pour prendre des décisions stratégiques concernant la gestion des stocks
  • Identifier, anticiper et atténuer les risques liés à la gestion des stocks, tels que les pénuries, les obsolescences et les fluctuations de prix
  • Évaluer des opportunités d'amélioration des processus de gestion des stocks, en implantant des pratiques ou des technologies innovantes

Principales exigences

  • Sens de l’organisation et de la planification
  • Compétences en résolution de problèmes
  • Souci du détail et de la qualité
  • Habileté à la communication orale et écrite
  • Planification stratégique
  • Autonomie
  • Esprit d'initiative
  • Bonnes connaissances en comptabilité, en méthode quantitative et en analyse de coûts
  • Capacité à bien utiliser les tableaux de bord et les indicateurs de performance pour prendre des décisions
  • Connaissance d’outils technologiques tels que les systèmes ERP
  • Certifications Lean et Six Sigma, un atout

Principaux employeurs

  • Organismes gouvernementaux
  • Réseau de la santé et des services sociaux
  • Firmes de services-conseils
  • Entreprises manufacturières
  • Entreprises agroalimentaires
  • Entreprises de transport
  • Entreprises du secteur de la construction
  • Centres de distribution
  • Commerces de gros et de ventes en ligne
  • Forces armées canadiennes
  • Entreprises de développement de logiciels
  • Établissements d’enseignement et de recherche
Distribution, entreposage et transport

Ce secteur regroupe les emplois professionnels liés à l'organisation et à la gestion optimale des opérations d'un entrepôt, au contrôle des opérations d'entreposage, à la planification des activités de distribution, ainsi qu'à la gestion du transport des produits et des matières.

Exemples de postes

  • Analyste logistique
  • Analyste des opérations logistiques
  • Analyste aux opérations
  • Superviseuse ou superviseur/Coordonnatrice ou coordonnateur logistique
  • Superviseuse ou superviseur/Coordonnatrice ou coordonnateur des expéditions et des réceptions
  • Responsable des opérations de distribution
  • Responsable de la distribution
  • Responsable de la gestion des retours
  • Superviseuse ou superviseur/Coordonnatrice ou coordonnateur d’entrepôt
  • Analyste en transport
  • Courtière ou courtier maritime
  • Conseillère ou conseiller/Consultante ou consultant en douane

Exemples de tâches

  • Gérer le réseau de distribution d’une organisation
  • Mettre en place les mécanismes de distribution efficaces des produits à travers le réseau
  • Valider les règlementations douanières applicables afin d’assurer la conformité des documents pour l’exportation des biens
  • Sélectionner les modes de transport en fonction des produits à distribuer
  • Élaborer les horaires de livraison et en assurer le suivi
  • S’assurer de la satisfaction des clientes et des clients
  • Diriger et superviser les opérations des membres du personnel affectés à la distribution et à l’entreposage
  • Définir et vérifier les conditions d’entreposage selon les standards de qualité établis
  • Gérer au quotidien les opérations d’entreposage des produits pour maximiser l'utilisation de l'espace tout en facilitant la récupération des produits
  • Sélectionner des technologies d’entreposage
  • Veiller à ce que toutes les opérations de distribution et d'entreposage respectent les réglementations en matière de sécurité, de qualité, d'environnement, etc.
  • Compiler et analyser les données sur les performances de la distribution et de l'entreposage pour évaluer les performances et identifier des opportunités d'amélioration

Principales exigences

  • Sens de l’organisation et de la planification
  • Compétences en résolution de problèmes
  • Leadership
  • Capacité à superviser une équipe de travail
  • Capacité à gérer les imprévus et à prendre des décisions rapidement
  • Habileté à la communication orale et écrite
  • Planification stratégique
  • Résistance au stress
  • Souci du détail et de la qualité
  • Capacité à bien utiliser les tableaux de bord et les indicateurs de performance pour prendre des décisions
  • Certifications Lean et Six Sigma, un atout
  • Connaissance d’outils technologiques tels que les systèmes ERP, WMS (Warehouse Management Systems) et TMS (Transportation Management Systems)

Principaux employeurs

  • Organismes gouvernementaux
  • Réseau de la santé et des services sociaux
  • Firmes de services-conseil
  • Entreprises manufacturières
  • Entreprises agroalimentaires
  • Entreprises de transport
  • Entreprises du secteur de la construction
  • Centres de distribution
  • Commerces de gros et de ventes en ligne
  • Forces armées canadiennes
  • Entreprises de développement de logiciels
  • Établissements d’enseignement et de recherche
Gestion de la production

Ce secteur regroupe les emplois professionnels liés à la planification et au contrôle de la production. Les professionnelles et professionnels de ce secteur effectuent un planification des besoins, évaluent la capacité de production de l'organisation en fonction des besoins établis et assurent l'ordonnancement des opérations.

Exemples de postes

  • Planificatrice ou planificateur
  • Superviseuse ou superviseur de production
  • Directrice ou directeur de production
  • Coordonnatrice ou coordonnateur de la production
  • Analyste des opérations de production
  • Directrice ou directeur des opérations
  • Directrice ou directeur d’usine
  • Analyste des procédés

Exemples de tâches

  • Établir les plans de production à court et à long terme afin d’optimiser l’utilisation de la main-d’œuvre, de l’équipement et des ressources financières, tout en satisfaisant les besoins des clientes et des clients
  • Surveiller et contrôler les coûts de production, de main-d'œuvre, de matières premières et d'énergie
  • Diriger et superviser les opérations des employées ou des employés de production
  • Évaluer la performance de l'équipe de production, identifier les besoins en formation et mettre en place des plans d'amélioration
  • Coordonner la communication entre les équipes de production, les autres départements de l'organisation et les parties externes
  • Gérer les différents problèmes pouvant survenir en lien avec les ressources humaines, le service d’ingénierie, l’entretien, etc.
  • Assurer le respect des standards de qualité, de santé et de sécurité dans le processus de production
  • Planifier et superviser la maintenance préventive et curative des équipements de production pour minimiser les temps d'arrêt et les coûts
  • Promouvoir une culture d'amélioration continue au sein de l'équipe de production et encourager l'innovation et l'efficacité
  • Gérer des projets spéciaux et assurer leur intégration

Principales exigences

  • Excellentes habiletés à travailler en équipe
  • Leadership mobilisateur
  • Capacité à superviser une équipe de travail
  • Capacité à gérer les imprévus et à prendre des décisions rapidement
  • Aptitudes pour la gestion de projets et de processus
  • Compétences en résolution de conflits
  • Sens de l’organisation et de la planification
  • Résistance au stress
  • Maitrise des systèmes de planification des ressources (SAP, Oracle, etc.)
  • Connaissance des méthodologies Agile, Kaizen et 5S, un atout
  • Connaissance en Lean Manufacturing, un atout
  • Certifications Lean et Six Sigma, un atout
  • Certifications en gestion de projet tels que Project Management Professional (PMP), un atout
  • Certifications en gestion de la production comme la Certification in Production and Inventory Management (CPIM), un atout
  • Formations en logiciels de gestion de la production (ERP), un atout

Principaux employeurs

  • Entreprises manufacturières
  • Entreprises agroalimentaires
  • Entreprises pharmaceutiques
  • Entreprises du secteur de la construction
  • Entreprises de consultation
  • Industrie minière et forestière
Achats

Ce secteur regroupe les emplois professionnels liés à l'acquisition de biens et à la gestion des approvisionnements d'une organisation, et ce, pour lui permettre de remplir sa mission et de livrer les biens et services attendus par ses partenaires et ses différentes clientèles. Cela inclut également les relations avec les fournisseurs et la résolution de problèmes d'acquisition, en collaboration avec ces derniers. 

Exemples de postes

  • Acheteuse ou acheteur
  • Approvisionneuse ou approvisionneur
  • Analyste aux achats
  • Responsable des achats
  • Directrice ou directeur des achats
  • Responsable des relations fournisseurs
  • Gestionnaire des approvisionnements
  • Experte ou expert en négociation des contrats
  • Spécialiste en approvisionnement

Exemples de tâches

  • Déterminer les besoins à court et à long terme de l’organisation en matières premières
  • Identifier et évaluer les fournisseurs potentiels en fonction de leur capacité à répondre aux besoins de l'entreprise : qualité, coût et fiabilité
  • Évaluer les soumissions
  • Négocier les conditions, les prix et les termes des contrats avec les fournisseurs
  • Suivre et gérer l'exécution des contrats avec les fournisseurs, en veillant au respect des termes convenus
  • Émettre des commandes d'achat aux fournisseurs et veiller à ce qu'elles soient conformes aux contrats et aux besoins de l'organisation
  • Assurer un approvisionnement en temps voulu des biens ou des services, en suivant les niveaux de stock et en réagissant aux variations de la demande
  • Revoir les prévisions et les besoins des membres de la clientèles, puis ajuster les achats requis
  • Identifier et gérer les risques liés aux approvisionnements, tels que les ruptures de stock, les variations de prix ou les problèmes de qualité
  • Gérer les retours de produits défectueux ou non conformes, ainsi que les litiges avec les fournisseurs
  • Générer des rapports et effectuer des analyses pour évaluer la performance des achats et de l'approvisionnement, ainsi que pour identifier des opportunités d'amélioration

Principales exigences

  • Connaissance des produits et des marchés du secteur d’activité de son employeur
  • Compétences en résolution de problèmes
  • Capacité de persuasion et négociation
  • Capacité d’adaptation
  • Capacité à développer et à maintenir des relations professionnelles de qualité
  • Capacité à collaborer avec plusieurs départements : production, ingénierie, finance, etc.
  • Rigueur
  • Résistance au stress
  • Sens de l’organisation et de la planification
  • Habileté de communication orale et écrite
  • Bilinguisme, généralement exigé
  • Capacité à utiliser divers outils informatiques : ERP (SAP, Oracle, Microsoft Dynamics 365, etc.), Visual Studio, VBA, etc.

Principaux employeurs

  • Organismes gouvernementaux
  • Établissements d’enseignement et de recherche
  • Réseau de la santé et des services sociaux
  • Firmes de services-conseil
  • Entreprises manufacturières
  • Entreprises agroalimentaires
  • Entreprises de transport
  • Entreprises du secteur de la construction
  • Centres de distribution
  • Commerces de gros et de ventes en ligne
  • Forces armées canadiennes
  • Entreprises de développement de logiciels

Statistiques

Les résultats du tableau ci-dessous proviennent de l'enquête La Relance à l'université conduite tous les deux ans par le ministère de l'Enseignement supérieur du Québec. Réalisée en 2021, elle vise à faire connaître la situation des personnes titulaires d'un baccalauréat ou d'une maîtrise de la promotion 2019, environ 20 mois après l'obtention de leur diplôme. Étant donné que les résultats ci-dessous concernent l'ensemble des personnes diplômées du Québec, le nom du programme peut varier de celui de l'Université Laval.

Programme Diplôme Personnes diplômées visées par l'enquête Taux de réponse En emploi À la recherche d'un emploi Aux études Personnes Inactives

L'emploi à temps plein et ses caractéristiques

À temps plein Satisfaction de l'emploi Salaire horaire moyen En rapport avec la formation
N % % % % % % % $ %

Gestion et administration des entreprises

Baccalauréat

0

0

0

0

0

0

0

0

0

0

Maitrise

521

66,2

93,3

2

3,5

1,2

98,2

70,1

41,04

94

Salaire  

Les salaires varient considérablement selon la taille de l’organisation, la région et le niveau de responsabilités de l’emploi. Il est donc important de se renseigner sur les moyennes salariales propres au type de poste, à la région et au secteur d’activité de l’organisation avant de débuter une négociation salariale.

Selon le Guide salarial Randstad 2024, voici les tendances salariales des professionnelles et des professionnels suivants pour la région de la Capitale-Nationale :

 Postes professionnels 

  •  Acheteuse ou acheteur : salaire de base 55 000 – 72 000$, salaire intermédiaire 62 500 – 83 600$
  •  Analyste aux inventaires : salaire de base 50 100 – 65 000$, salaire intermédiaire 56 300 – 74 400$
  • Planificatrice ou planificateur de production : salaire de base 46 900 – 61 900$, salaire intermédiaire 54 000 – 71 900$
  • Superviseuse ou superviseur de production : salaire de base 55 000 – 71 000$, salaire intermédiaire 61 200 – 80 700$
  • Superviseuse ou superviseur logistique : salaire de base 70 800 – 79 400$, salaire intermédiaire 75 100 – 91 600$
  •  Gestionnaire de la chaine d’approvisionnement : salaire de base 99 200 – 120 600$, salaire intermédiaire 104 200 – 130 700$
  •  Gestionnaire de la logistique : salaire de base 80 500 – 107 300$, salaire intermédiaire 91 400 – 123 700$ 

Postes de directrices ou directeurs

  • Directrice ou directeur d’entrepôt : salaire de base 75 800 – 84 400$, salaire intermédiaire 80 100 – 96 600$
  • Directrice ou directeur : salaire de base 91 200 – 128 100$, salaire intermédiaire 109 900 – 156 100$ 
  •  Directrice ou directeur de l’approvisionnement : salaire de base 95 600 – 127 000$, salaire intermédiaire 128 400 – 170 400$ 

Consultez la page Explorer des métiers et des professions du site Québec-Emploi pour connaître les moyennes salariales pour les postes d'acheteuses et d'acheteurs.

Consultez également les sources suivantes pour plus d'information sur les échelles salariales : Glassdoor et Guide Salaroal de RobertHalfD.

 

 

Constat de votre conseillère ou conseiller en emploi

Développement des compétences pratiques et titres professionnels

Le titre de professionnelle ou de professionnel en gestion de la chaîne d'approvisionnement (p.g.c.a.) est le plus convoité et répandu dans le domaine de la chaîne d'approvisionnement au Canada. Décerné par Chaîne d'approvisionnement Canada, il permet d'offrir un avantage concurrentiel aux professionnelles et professionnels qui travailleront à l'approvisionnement, à l'exploitation, à la logistique et à l'ensemble des composantes de la gestion de la chaîne d'approvisionnement. La concentration Gestion de la chaîne d'approvisionnement du BAA de FSA ULaval permet de cheminer vers l'obtention de ce titre. De plus, en tant que p.g.c.a., vous aurez accès à des ateliers, des webinaires et autres formes de formation continue.

Chaîne d'approvisionnement Canada publie un rapport de compétences des professionnelles et professionnels de la chaîne d'approvisionnement. Les étudiantes et étudiants ainsi que les professionnelles et professionnels en exercice peuvent le consulter pour s'assurer que leurs connaissances et leurs compétences sont alignées aux besoins du marché.

Pour acquérir ou parfaire des compétences, consultez également le site du Service de développement professionnel - Formation continue. En inscrivant une compétence (ex. : gestion de projet, lean management, etc.), vous obtiendrez la liste de toutes les formations associées.

The Logistics Institute propose des programmes de développement professionnel vous permettant de devenir certifiée ou certifié, et d'obtenir la désignation de P.Log : ce titre est un investissement dans votre carrière en chaîne d'approvisionnement et en logistique. 

Perspectives d'emploi

Selon Québec emploi, les perspectives d’emploi en 2022-2026 pour les acheteuses et acheteurs sont bonnes pour l’ensemble du Québec, et même excellentes pour la Capitale Nationale. Les perspectives d’emploi pour les superviseuses et superviseurs du personnel de coordination, ainsi que pour les directrices et directeurs de la fabrication sont également excellentes.

Le Service du développement professionnel a noté une hausse importante (environ 50%) des offres d’emplois dans le domaine entre 2019 et 2022. Il y a eu beaucoup plus de postes affichés que de personnes finissantes pour combler ces postes. Cependant, il est important de garder en tête que des fluctuations rapides peuvent survenir dans l’embauche en fonction des enjeux socioéconomiques mondiaux (pandémie, inflation, récession, guerres, etc.). En effet, ceux-ci affectent le travail sur les chaines d’approvisionnement et les priorités des organisations.

Portrait rédigé par Amélie Martel, conseillère en emploi

Sources d’information :

Mise à jour : jeudi 25 janvier 2024